日本酒 憲ブルー 純米吟醸 無濾過生原酒・山田錦
けんぶるー じゅんまいぎんじょうむろかなまげんしゅ・やまだにしき

憲ブルー 純米吟醸 無濾過生原酒・山田錦

奈良豊澤酒造株式会社 / 奈良県
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この日本酒の特徴

誰もが美味しいと思い、幸せになる、分かりやすい完璧なお酒を造り上げました!山田錦とK1801酵母を使用した、リッチで芳醇な吟醸香と旨味。アフターの軽やかなキレ、完璧な純米吟醸酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~25℃
相性の良い料理
牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、馬刺し、すき焼き
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
55%
酵母
K1801
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
奈良豊澤酒造株式会社
住所
奈良県奈良市今市町405