Ｓａｓａｎａｍｉ～ささなみ～春 純米大吟醸
麻原酒造株式会社 / 埼玉県
約２０年ぶりに 琵琶のさざ波 を呑む。
２０年前初めて呑んで、めちゃくちゃ美味い！と思い、蔵まで行ったら日本酒は売り切れてて、梅酒を買って帰ったっけ。
春酒って事で甘めだが、２０年前と根っこの部分は変わっていないのかな？と感じた。
自分に合う酒を探し初めて約半年。
２０年前に飲んで美味いと感じた味が根本にあるんだと感じつつある。
飯田酒店 志木 2021/5/4 ¥1,760
その他の情報
飲んだ温度
投稿日：5月4日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め
