約1年自宅熟成したらかなりな熟成酒になった。元々はは旨味が多い感じだったのがとても甘くなった。美味しい。 これがコハク酸の影響か?
くせものじゃ 三女 こはく by 山田大将 1枚目
くせものじゃ 三女 こはく by 山田大将 2枚目
くせものじゃ 三女 こはく by 山田大将 3枚目
その他の情報
飲んだ温度
常温
投稿日:4月28日