日本酒 NIJIIRO 〜にじいろ〜
にじいろ

NIJIIRO 〜にじいろ〜

白杉酒造株式会社 / 京都府
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この日本酒の特徴

新しい食用米「にじのきらめき」を日本酒に初めて使用し、「にじいろ」にあやかり7種の酵母で醸した。ミックスジュースのような多彩な味と香りをお楽しめる新感覚の純米無濾過生原酒。

おすすめの飲み方

最適な温度
情報がありません
相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
ワイングラス

基本情報

原料米(麹米)
にじのきらめき
原料米(掛米)
にじのきらめき
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
協会6・7・9・10・11・14・1801号
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
白杉酒造株式会社
住所
京都府京丹後市大宮町周枳954