桃川 寒造り 吟醸純米生原酒

桃川 寒造り 吟醸純米生原酒

桃川株式会社 / 青森県
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この日本酒の特徴

北国の厳しい冬にじっくりと醸し、吟味されたモロミの搾りたてを生詰めした、贅沢極まる至高の逸品です。寒造りしぼりたて。華やかな香りと爽やかな味わい、喉越しの吟醸純米生原酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~20℃
相性の良い料理
炭火焼き鳥、すき焼き、カライの唐揚げ等
相性の良い
料理ジャンル
肉料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
まっしぐら
原料米(掛米)
まっしぐら
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.5
アルコール度数
17%
アミノ酸度
1.6

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
桃川株式会社
住所
青森県上北郡おいらせ町上明堂112