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桃川株式会社
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桃川 王松
ももかわ おうしょう
桃川 王松
桃川株式会社 / 青森県
商品情報
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この日本酒の特徴
厳選された酒造好適米山田錦を35%まで磨き、丹精込めて醸した大吟醸純米酒
おすすめの飲み方
最適な温度
5~20℃
相性の良い料理
魚介類のカルパッチョ ほたての酒蒸し
相性の良い
料理ジャンル
魚料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
35%
精米歩合(掛米)
35%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.3
アルコール度数
17%
アミノ酸度
1.1
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
桃川株式会社
住所
青森県上北郡おいらせ町上明堂112