2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
開けたてはシュワっと弾けるガス感がお出迎え。一服の清涼剤のごとく、濃醇な旨味の中にも爽やかな印象を与え、フィニッシュのドライな後口にいざないます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃
相性の良い料理
白身魚のムニエル
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
さけ武蔵
原料米（掛米）
彩のみのり
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
65%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
18%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
酒造名
五十嵐酒造株式会社
住所
埼玉県飯能市大字川寺667−1
参考価格
1800
ml
3,080
円
