三河武士 純米 火入れ

三河武士は丸石醸造株式会社（愛知県）が醸す銘柄で、三河武士 純米 火入れはその純米酒です。淡い黄金色の酒色にメロンを思わせる香り。味わいは旨味が強く甘さは穏やか。後から来る酸は強めですが優しい辛さです。スッキリした印象のお酒ですが、後味に米の旨味が残るので味に強さも感じます。

三河武士 純米 火入れにはスズキのムニエルバター醬油がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃～20℃です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

精米歩合は70%です。アルコール度数は15%です。

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