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この日本酒の特徴
レベルの高いうまさのお酒です。一口飲むとふくらみのある味と香りが広がります。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～10℃
相性の良い料理
ひらめの刺身
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食 魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
ひとごこち
原料米（掛米）
ひとごこち
精米歩合（麹米）
39%
精米歩合（掛米）
39%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.4
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.3
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社豊島屋
住所
長野県岡谷市本町3-9-1
