
- 商品情報
- みんなの口コミ (2)
この日本酒の特徴
    酒質で人気の季節限定酒の八反錦おりがみの生酒です。甘味の中にしっかり感じる酸味がお料理を一層引き立てます。余韻の香りもしっかりとあり、ワイングラスで飲む事をおすすめします。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        5~15℃
      
相性の良い料理
 
        刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズ
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
      
おすすめのグラス
 
        ガラス製ワイングラス型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        八反錦
      
原料米(掛米)
 
        山田錦
      
精米歩合(麹米)
 
        60%
      
精米歩合(掛米)
 
        55%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        2
      
酸度
 
        1.8
      
アルコール度数
 
        非公開
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
取扱店舗
蔵元情報
酒造名
 
        有限会社中野酒造
      
住所
 
        大分県杵築市大字南杵築2487-1
      
参考価格
 
            1800
            ml  
            2,700
            円 

 
  
 



