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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
淡麗で辛口の限定酒
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃～50℃
相性の良い料理
和食
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
吟風
原料米（掛米）
吟風
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
5
酸度
1.5
アルコール度数
15%
福司 特撰のよくある質問
福司 特撰はどんな日本酒ですか？
福司は福司酒造株式会社（北海道）が醸す銘柄で、福司 特撰はその本醸造酒です。淡麗で辛口の限定酒
福司 特撰の味わいの特徴は？
日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。
福司 特撰に合う料理は？
福司 特撰には和食がよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
福司 特撰のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は20℃～50℃です。グラスは陶器製ストレート型が向いています。
福司 特撰の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は吟風です。精米歩合は65%です。アルコール度数は15%です。
福司 特撰はどこで買えますか？
福司 特撰の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
北海道釧路市住吉2-13-23
福司酒造株式会社は北海道の蔵元です。「福司」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには福司の22商品が登録されています。
電話番号0154-41-3100
公式サイトwww.fukutsukasa.jp