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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
やわらかな香りを纏いながら芳醇な旨みが膨らむ、爽やかさと綺麗な引きを両立した個性派
おすすめの飲み方
最適な温度
10～15℃
相性の良い料理
刺身
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
出羽の里
原料米（掛米）
出羽の里
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
-3
酸度
1.3
アルコール度数
18%
アミノ酸度
1
みんなの口コミ 1件
はくろすいしゅ 無濾過 純米吟醸原酒 出羽の里60 藤紫のよくある質問
はくろすいしゅ 無濾過 純米吟醸原酒 出羽の里60 藤紫はどんな日本酒ですか？
はくろすいしゅは竹の露合資会社（山形県）が醸す銘柄で、はくろすいしゅ 無濾過 純米吟醸原酒 出羽の里60 藤紫はその純米吟醸酒です。やわらかな香りを纏いながら芳醇な旨みが膨らむ、爽やかさと綺麗な引きを両立した個性派
はくろすいしゅ 無濾過 純米吟醸原酒 出羽の里60 藤紫の味わいの特徴は？
日本酒度は-3で、やや甘口の目安です。酸度は1.3で、バランスの取れた酒質です。
はくろすいしゅ 無濾過 純米吟醸原酒 出羽の里60 藤紫に合う料理は？
はくろすいしゅ 無濾過 純米吟醸原酒 出羽の里60 藤紫には刺身がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
はくろすいしゅ 無濾過 純米吟醸原酒 出羽の里60 藤紫のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
はくろすいしゅ 無濾過 純米吟醸原酒 出羽の里60 藤紫の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は出羽の里です。精米歩合は60%です。アルコール度数は18%です。
はくろすいしゅ 無濾過 純米吟醸原酒 出羽の里60 藤紫はどこで買えますか？
はくろすいしゅ 無濾過 純米吟醸原酒 出羽の里60 藤紫の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
はくろすいしゅ 無濾過 純米吟醸原酒 出羽の里60 藤紫の口コミ・評価は？
はくろすいしゅ 無濾過 純米吟醸原酒 出羽の里60 藤紫にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
山形県鶴岡市羽黒町猪俣新田字田屋前133
竹の露合資会社は山形県の蔵元です。「はくろすいしゅ」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイにははくろすいしゅの7商品が登録されています。
電話番号0235-62-2209
公式サイトwww.takenotsuyu.com