日本酒 源平 手造り 特別本醸造
げんぺい てづくり とくべつほんじょうぞう

源平 手造り 特別本醸造

源平酒造株式会社 / 福井県
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この日本酒の特徴

甘味と酸味のバランスが良く、ふくらみがあり、かつ柔らかな舌触りです。後半はドライでシャープな苦みが全体を引き締め余韻となって残ります。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃~40℃
相性の良い料理
おひたし
相性の良い
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型

基本情報

原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
源平酒造株式会社
住所
福井県大野市要町1-33