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この日本酒の特徴
その味わいは軽やかなボディの中に山田錦の熟れた旨さを筆頭に穀物感とか自然な香りとかを詰め込んで、余韻も長めでしっかり最後まで楽しめます。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃~40℃
相性の良い料理
キノコのホイル焼き
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
酒造名
株式会社永山本家酒造場
住所
山口県宇部市大字車地138
参考価格
1800
ml
3,135
円









