日本酒 田酒 純米吟醸 白 生
でんしゅ じゅんまいぎんじょう しろなま

田酒 純米吟醸 白 生

株式会社西田酒造店 / 青森県
  • 商品情報
  • みんなの口コミ (1)

この日本酒の特徴

従来の日本酒ではあまり使われない白麹を使用している。白麹特有の爽やかな柑橘系の酸があり、甘酸っぱい酒となっている。よく冷やして、夏に楽しみたい。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
ラタトゥイユ
相性の良い
料理ジャンル
野菜料理、洋食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
華吹雪
原料米(掛米)
華吹雪
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
株式会社西田酒造店
住所
青森県青森市油川大浜46