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この日本酒の特徴
華やかで上品な吟醸香と辛口ながらに味に厚みがあり、奥深い味わいを感じさせる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
タコのマリネ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、洋食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
1.3
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
酒造名
株式会社西田酒造店
住所
青森県青森市油川大浜46
参考価格
1800
ml
9,119
円
