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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
すっきり辛口の純米。辛口好きには是非おすすめした商品。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米（麹米）
八反錦
原料米（掛米）
八反錦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
6
酸度
1.2
アルコール度数
16%
永寶屋 辛口純米 火入れのよくある質問
永寶屋 辛口純米 火入れはどんな日本酒ですか？
永寶屋は鶴乃江酒造株式会社（福島県）が醸す銘柄で、永寶屋 辛口純米 火入れはその純米酒です。すっきり辛口の純米。辛口好きには是非おすすめした商品。
永寶屋 辛口純米 火入れの味わいの特徴は？
日本酒度は6で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.2と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。
永寶屋 辛口純米 火入れに合う料理は？
永寶屋 辛口純米 火入れには焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。
永寶屋 辛口純米 火入れのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。
永寶屋 辛口純米 火入れの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は八反錦です。精米歩合は60%です。アルコール度数は16%です。
永寶屋 辛口純米 火入れはどこで買えますか？
サケアイに登録されている永寶屋 辛口純米 火入れの取扱店舗は1店舗（植木屋酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
取扱店舗 1店舗
植木屋酒店
福島県会津若松市馬場町1番35号
関連ページ
蔵元情報
福島県会津若松市七日町2-46
鶴乃江酒造株式会社は福島県の蔵元です。「永寶屋」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには永寶屋の3商品が登録されています。
電話番号0242-27-0139
公式サイトwww.tsurunoe.com