日本酒 作 IMPRESSION G 純米原酒
ざく いんぷれっしょんG じゅんまいげんしゅ

作 IMPRESSION G 純米原酒

清水清三郎商店株式会社 / 三重県
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この日本酒の特徴

火入れのお酒なのに炭酸ガスが生きている鮮度を損なわないフレッシュ感で品の良い味わい。発酵中のもろみタンクのような爽やかな青りんごを想わせる甘い香りが漂い、キレの良い酸味と旨味が飲み飽きさせ無いシャープな味わいで比較的辛口に仕上げられたお酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
5〜10℃
相性の良い料理
ポークソテー、白身魚のムニエル、カキのグラタン、シーザーサラダ、チーズケーキ
相性の良い
料理ジャンル
肉系料理、魚系料理、洋食、野菜料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型

基本情報

原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
清水清三郎商店株式会社
住所
三重県鈴鹿市若松東3-9-33