日本酒 久保田 雪峰
くぼた せっぽう

久保田 雪峰

朝日酒造株式会社 / 新潟県
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この日本酒の特徴

スノーピークと共同開発した、アウトドアで楽しむための特別な久保田。山廃仕込みがもたらす絶妙に調和した懐の深い味わいが特長で、個性的で野趣あふれるアウトドア料理にもバランスよくマッチします。季節に合わせた温度でお楽しみください。

おすすめの飲み方

最適な温度
15〜20℃、40℃
相性の良い料理
バーベキュー、ダッチオーブン料理
相性の良い
料理ジャンル
肉料理
おすすめのグラス
チタンお猪口

基本情報

原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
新潟県産米
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
33%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.4
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
朝日酒造株式会社
住所
新潟県長岡市朝日880-1