2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
スッキリとした軽快な飲み口。お燗にしても旨味がやさしく広がる。毎日飲んでも飽きのこない、晩酌にぴったりな1本。焼き魚や肉じゃがなど家庭料理によく合う。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
非公開
日本酒度
6
酸度
1.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
酒造名
熊澤酒造株式会社
住所
神奈川県茅ヶ崎市香川7-10-7
参考価格
1800
ml
2,200
円
