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この日本酒の特徴

辛口の中にも米の旨味が凝縮された飲み飽きしない純米酒

おすすめの飲み方

最適な温度
10℃~40℃
相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
陶器製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
華吹雪
原料米(掛米)
華吹雪
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.4

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
株式会社鳴海醸造店
住所
青森県黒石市中町1-1