日本酒 石鎚 純米吟醸 しずく媛 挑戦桶
いしづち じゅんまいぎんじょう しずくひめ ちゃれんじたんく

石鎚 純米吟醸 しずく媛 挑戦桶

石鎚酒造株式会社 / 愛媛県
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この日本酒の特徴

穏やかで品の良い香りと柔らかい甘味。綺麗な余韻が楽しめる。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~20℃
相性の良い料理
白身の刺身
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製おわん型

基本情報

原料米(麹米)
しずく媛
原料米(掛米)
しずく媛
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
自社培養酵母
日本酒度
3
酸度
1.6
アルコール度数
17%
アミノ酸度
1.2

蔵元情報

酒造名
石鎚酒造株式会社
住所
愛媛県西条市氷見丙402-3