日本酒 川鶴 純米吟醸 限定生原酒 雄町
かわつる じゅんまいぎんじょう げんていなまげんしゅ おまち

川鶴 純米吟醸 限定生原酒 雄町

川鶴酒造株式会社 / 香川県
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この日本酒の特徴

きめ細かな旨みと張りのある酸が調和し、瑞々しい味わいを鮮明に引き出した力強い飲み口が特徴のお酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~20℃
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
和食、洋食、魚系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
雄町
原料米(掛米)
雄町
精米歩合(麹米)
58%
精米歩合(掛米)
58%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.6
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
川鶴酒造株式会社
住所
香川県観音寺市本大町836
参考価格
1800 ml 3,200