日本酒 川鶴 light -Powerful taste-
かわつる らいと

川鶴 light -Powerful taste-

川鶴酒造株式会社 / 香川県
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この日本酒の特徴

お米の旨味、爽やかな酸味と軽やかなのど越しを感じることができる純米吟醸酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~20℃
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
和食、洋食、魚系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
八反錦
原料米(掛米)
八反錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
6
酸度
1.5
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
川鶴酒造株式会社
住所
香川県観音寺市本大町836
参考価格
1800 ml 3,080