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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
飛び切りの辛さで、ドライな喉ごしと清涼感溢れるお酒。
食中酒に最適で、冷や、燗など様々な飲み方で色々な顔を持つ本格派の本醸造酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15～20℃
相性の良い料理
グリーンサラダ
、フレッシュチーズ
料理ジャンル
野菜料理
その他
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
酵母
協会1101号
日本酒度
18
酸度
2.2
アルコール度数
17%
じょっぱり 本醸造 超辛口 卍(まんじ)の城物語のよくある質問
じょっぱり 本醸造 超辛口 卍(まんじ)の城物語はどんな日本酒ですか？
じょっぱりは六花酒造株式会社（青森県）が醸す銘柄で、じょっぱり 本醸造 超辛口 卍(まんじ)の城物語はその本醸造酒です。飛び切りの辛さで、ドライな喉ごしと清涼感溢れるお酒。 食中酒に最適で、冷や、燗など様々な飲み方で色々な顔を持つ本格派の本醸造酒です。
じょっぱり 本醸造 超辛口 卍(まんじ)の城物語の味わいの特徴は？
日本酒度は18で、しっかりした辛口の目安です。酸度は2.2と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
じょっぱり 本醸造 超辛口 卍(まんじ)の城物語に合う料理は？
じょっぱり 本醸造 超辛口 卍(まんじ)の城物語にはグリーンサラダ 、フレッシュチーズがよく合います。料理ジャンルでは野菜料理
その他との相性が良いとされています。
じょっぱり 本醸造 超辛口 卍(まんじ)の城物語のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15～20℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。
じょっぱり 本醸造 超辛口 卍(まんじ)の城物語の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は70%です。アルコール度数は17%です。酵母は協会1101号です。
じょっぱり 本醸造 超辛口 卍(まんじ)の城物語はどこで買えますか？
じょっぱり 本醸造 超辛口 卍(まんじ)の城物語の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
青森県弘前市大字向外瀬字豊田217
六花酒造株式会社は青森県の蔵元です。「じょっぱり」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイにはじょっぱりの35商品が登録されています。
電話番号0172-35-4141
公式サイトwww.joppari.com