日本酒 沢の鶴 純米酒 山田錦
さわのつる じゅんまいしゅ やまだにしき

沢の鶴 純米酒 山田錦

沢の鶴株式会社 / 兵庫県
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この日本酒の特徴

山田錦の繊細な味わいと、一般米のどっしりした旨みを合わせたお酒で、酸味や甘みなどのお酒のさまざまな味わいを、きめ細やかさで包みこみました。

おすすめの飲み方

最適な温度
40~55℃
相性の良い料理
魚の煮付け、グラタン
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、その他
おすすめのグラス
陶器製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.5
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.5

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
沢の鶴株式会社
住所
兵庫県神戸市灘区新在家南町5-1-2