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穏やかな気品ある吟醸香 磨きぬいた洗練日本酒の香るテイストが際立つ 「龍の尾」の最高峰天空の雲間に昇り、消え行く龍のイメージを純米大吟醸の繊細な余韻に凝縮しました。深い旨みから爽快な酸味が、絶妙のバランス。
口当たりは瑞々しく清らかで、上品な辛口とともに米の旨みが舌の上にゆっくりと広がります。4割磨きと5割5分磨きの純米酒をほぼ1対1でブレンドし(平均精米歩合48%)、奥深さを持つ吟醸酒に仕上げています。
すっきりとした口当たり、ゆっくりと広がる深い味わい。上質な辛口テイストがいつまでも飽きさせない「流麗さ」と「奥深さ」を併せ持つすばらしい純米酒です。