小夜衣

料理を引き立てる香り穏やかな旨口のお酒。

口に含むと、品のある酸が軽やかに現れ、やや熟した旨味が広がる。鼻に抜ける香りはなめらかで、やがて静かに消えていく。

穏やかな香りと米の旨味とキレで料理を引き立てるお酒。

上品な香りとしっかりとした旨味、酸味、甘みの絶妙なハーモニーが艶やかで軽快。

口に含むと、コクを感じつつも、キレイナ側面も持ち合わせています。

小夜衣の定番のお酒。まろやかな口当たりだが、スッキリ辛口で酔いもやや残る。