藤本酒造株式会社

滋賀県

基本情報

所在地

滋賀県甲賀市水口町伴中山696

電話番号

公式サイト

代表銘柄

藤本酒造株式会社が醸す「神開特別純米大自然」。穏やかな香りと幅のある味わい。しっかりとした奥行きが料理の味を引き立てる濃醇辛口タイプ。

メロン風味の甘口だが多少の苦味もある。飲み口は淡麗気味だが余韻が良い感じで残る。辛口好きの自分だが美味しいと感じる。一通り食事が済んだ後に純粋に日本酒だけを堪能する飲み方が個人的に良かった。ジャケットの可愛らしさも良い。

貴醸酒ならではの非常に甘い日本酒。見た目はうすいにごり。とろみもあり、フルーティな香り。デザート酒に合う。

辛口が好きなので、とても美味しかったです！！この酒造さんのファンになりました。他のお酒も飲みました！！