吉久保酒造株式会社

茨城県

基本情報

所在地

茨城県水戸市本町3丁目9番5号

電話番号

公式サイト

代表銘柄

吉久保酒造株式会社は茨城県水戸市にある蔵元です。サケアイには5銘柄・14商品が登録され、10件の口コミが寄せられています。

吉久保酒造株式会社が醸す「SABA de SHU」。鯖に合わせるための日本酒。酸度とアミノ酸を高めに設定し、サバの脂をさっぱり洗い流すすっきりとした味わい。

しっかりした米の風味がありつつ後味はすっきり。マイルドな印象なのでとても飲みやすい。あまり出回っておらず、河内町で購入orふるさと納税の返礼品だけのようです。精米歩合55% 2020.10.9 いばらき地酒バー@つくば

まろやかな口当たり、こくがあるけどすっきりした飲み口。イカときゅうりのサラダと頂きました。