神開 山廃仕込 特別純米 滋賀山田錦 六割磨
日本酒 神開 山廃仕込 特別純米 滋賀山田錦 六割磨
しんかい　やまはいじこみ　とくべつじゅんまい　しがやまだにしき　ろくわりみがき

神開 山廃仕込 特別純米 滋賀山田錦 六割磨

藤本酒造株式会社 / 滋賀県
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この日本酒の特徴

程よいハリとツヤが口内で広がる。米の旨さを感じさせながら野太い味わいを感じさせる。

おすすめの飲み方

最適な温度
15～20℃
相性の良い料理
塩焼き鳥
相性の良い
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製おわん型

基本情報

原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
非公開
アルコール度数
18%
アミノ酸度
非公開

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蔵元情報

酒造名
藤本酒造株式会社
住所
滋賀県甲賀市水口町伴中山696