静岡県誉富士というお米を、米糀含め100%使用したお酒です。  昔ながらのお米の味がしっかりする日本酒といった印象でしたが、そういった日本酒にありがちなまったりと後味が残る感じではなく、すっと後味が消えていく、面白いお酒でした。  熱燗でも、冷やでも合いそうなお酒だと思います。
花の舞 誉富士純米吟醸 by やまだ 1枚目
花の舞 誉富士純米吟醸 by やまだ 2枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:10月21日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め