La Maisonと飲み比べ。 お勧めに従いワイングラス(フルート)でいただきました。まずフワッと芳醇な香り、すっきりとした味わい。室温に近づくと酸味がはっきりしてくる。白ワインのような好みのタイプの日本酒です。
醸し人九平次 別誂 純米大吟醸 by とま 1枚目
醸し人九平次 別誂 純米大吟醸 by とま 2枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:1月16日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め