一ノ蔵 純米吟醸 蔵の華

2021.8.10 いただきもの

すっと飲めるけど、余韻ある

さきイカと柿ピーをあてに、TVの野球観戦で昼飲み。まさかの連日酒屋通いで仕入れた一ノ蔵をお供に。やや辛口でスッキリ爽快、控えめですが青梅のような香り。少し酸味を感じます。冷え冷えにすると、晴れた日の昼酒にピッタリ。夜はノンアルコールにしないと･･･。