百十郎 純米酒 赤面

すっきり辛口。香りや華やかさは控えめ。夏の時期に合う、サッパリとしたお酒。寿司やお刺身と一緒に飲みたい。

地元、東海地方の酒販店ではたまに見かける顔。大辛口とありますが、口当たりはやさしく、後からグッとくる印象。

辛口の日本酒。燗〜常温で美味しいのかなと。煮付け、煮物など甘めの味つけのものに合いそう。

旨味と米のほのかな甘味。渋み。ドライな印象。余白が空いてるので、食事にあわせて化ける。