2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
果実の完熟した香りとキレイな甘切れ。さらに豊富な旨味成分により、濃厚な料理や肉料理、チーズ、デザートでも楽しめる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
フォアグラ料理、肉料理
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉料理、洋食
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
非公開
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
勝山酒造株式会社
住所
宮城県仙台市泉区福岡字二又25番地1号
