日本酒 愛宕の松 特別純米
あたごのまつ とくべつじゅんまい

愛宕の松 特別純米

株式会社新澤醸造店 / 宮城県
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この日本酒の特徴

メロンを思わせる心地よい香味が広がり、爽やかな酸味と米の旨みを感じられる純米酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
お刺身、魚の煮つけ、肉炒め、野菜炒め
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
ササニシキ
原料米(掛米)
ササニシキ
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.8
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.3

蔵元情報

酒造名
株式会社新澤醸造店
住所
宮城県大崎市三本木字北町63