ここまで澱の多い濁酒は初めてです。 今までに飲んだにごり酒は瓶の3割ほどが澱でしたが、これは澱が7割ほどあります。 飲んだ感じはまさに酒粕を飲んでいるような感じでした。 私には澱が3割ほどのにごり酒の方が合うようです。
蓬莱 新酒一番にごり by SkyKaitz 1枚目
蓬莱 新酒一番にごり by SkyKaitz 2枚目
蓬莱 新酒一番にごり by SkyKaitz 3枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:12月17日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め