蓬莱 愛山
日本酒 蓬莱 愛山
ほうらい　あいやま

蓬莱 愛山

渡辺酒造店 / 岐阜県
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この日本酒の特徴

口に含んだ時の優美な味わいは、まさに至福の酒です。数量に限りがあり、来年また出せれるかわからないほど貴重なお酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米（麹米）
愛山
原料米（掛米）
愛山
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
1.3
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

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取扱店舗

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蔵元情報

酒造名
渡辺酒造店
住所
岐阜県飛騨市古川町壱之町7-7