白馬錦 純米辛口原酒 氷筍酒 ひょうじゅんしゅ

北アルプスの山々の地面奥深くに蓄えられた破砕帯の地下水が、黒部ダムのすぐそばにある天然の洞窟の中に一滴一滴落ちて出来る「氷筍(ひょうじゅん)」と呼ばれる氷の塊を作る地下水を仕込み水に使用して造られた日本酒です。 旨味は柔らかくもキリリとした口当たり、量感たっぷり呑み応えのある味わいが特徴。