信濃錦 一瓢ひやおろし 特別純米 生詰
日本酒 信濃錦 一瓢ひやおろし 特別純米 生詰
しなのにしき　いっぴょうひやおろし　とくべつじゅんまいなまづめ

信濃錦 一瓢ひやおろし 特別純米 生詰

合資会社宮島酒店 / 長野県
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この日本酒の特徴

旨味と切れ味が個性的な大辛酒。純米酒のコクが生かされている。

おすすめの飲み方

最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
おでん
相性の良い
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製おわん型

基本情報

原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
61%
精米歩合（掛米）
61%
酵母
非公開
日本酒度
19
酸度
1.8
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1.3

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取扱店舗

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蔵元情報

酒造名
合資会社宮島酒店
住所
長野県伊那市荒井3629-1