今錦 おたまじゃくし 特別純米生原酒 おり酒

今錦は米澤酒造株式会社（長野県）が醸す銘柄で、今錦 おたまじゃくし 特別純米生原酒 おり酒はその特別純米酒です。穏やかだが、パイナップルを思わせる香り。軽快ながら旨味をしっかりと感じられ、キレも良い味わい。

今錦 おたまじゃくし 特別純米生原酒 おり酒にはかに玉がよく合います。料理ジャンルではその他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～10℃です。グラスはガラス製ストレートが向いています。

原料米は美山錦です。精米歩合は59%です。アルコール度数は18%です。

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