西之門 純米吟醸 夏吟おりがらみ無濾過生詰 活き〆瓶火入れ ひとごごち
日本酒 西之門 純米吟醸 夏吟おりがらみ無濾過生詰 活き〆瓶火入れ ひとごごち
にしのもん　じゅんまいぎんじょう　なつぎんおりがらみむろかなまづめ　いきじめびんひいれ　ひとごこち

西之門 純米吟醸 夏吟おりがらみ無濾過生詰 活き〆瓶火入れ ひとごごち

株式会社よしのや / 長野県
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この日本酒の特徴

爽やかな香りで少し甘みを感じられる。渋さと酸が少し、最後はわずかな辛みを感じてのどを通る。

おすすめの飲み方

最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
ウナギ白焼き
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米（麹米）
ひとごこち
原料米（掛米）
ひとごこち
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
長野新酵母
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開

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蔵元情報

酒造名
株式会社よしのや
住所
長野県長野市大字長野西之門町941