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この日本酒の特徴
    清涼感とキレの良さを引き出した辛口の純米生酒。刺身やサラダなど新鮮な素材の料理、軽めのチーズやあっさりとした鶏肉料理などと好相性。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        15℃以下
      
相性の良い料理
 
        お刺身、サラダ、鶏ソテー、チーズ
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        魚料理、和食、洋食、その他
      
おすすめのグラス
 
        ガラス製お椀型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        非公開
      
原料米(掛米)
 
        非公開
      
精米歩合(麹米)
 
        65%
      
精米歩合(掛米)
 
        65%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        8
      
酸度
 
        1.7
      
アルコール度数
 
        14%
      
アミノ酸度
 
        1.3
      
蔵元情報
酒造名
 
        株式会社福光屋
      
住所
 
        石川県金沢市石引2-8-3
      
参考価格
 
            300
            ml  
            550
            円 

 
  
 



