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この日本酒の特徴
辛口と呼ばれる分類ですが、口に含んだ時は甘く感じ徐々に辛口へと変化していきます。キレがよいため後に残りません。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
焼き魚
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
特A地区山田錦
原料米（掛米）
特A地区山田錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
M-310酵母
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
農口酒造株式会社
住所
石川県能美市末寺町イ42
