2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
香りはいたって穏やかで、舌の上でみずみずしい軽快な味わいが踊りだし、旨味やふくらみのある味わいのある純米酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
40~55℃
相性の良い料理
魚の煮付け、グラタン
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、その他
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
有限会社清都酒造場
住所
富山県高岡市京町12-12
