日本酒 月不見の池 大吟醸
だいぎんじょう つきみずのいけ

月不見の池 大吟醸

猪又酒造株式会社 / 新潟県
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この日本酒の特徴

瓶火入れ急冷し瓶囲いすることで自然な香味を大切にしました。越淡麗の旨味がのった、自然な香と味とキレ、三拍子そろった大吟醸です。

おすすめの飲み方

最適な温度
8~12℃
相性の良い料理
寿司、和食
相性の良い
料理ジャンル
寿司、和食
おすすめのグラス
ガラス製ストレート

基本情報

原料米(麹米)
越淡麗
原料米(掛米)
越淡麗
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
G9、S9
日本酒度
4
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
猪又酒造株式会社
住所
新潟県糸魚川市新町71-1