日本酒 謙信 夕涼み 純米吟醸 生原酒
けんしん ゆうすずみ じゅんまいぎんじょう なまげんしゅ

謙信 夕涼み 純米吟醸 生原酒

池田屋酒造株式会社 / 新潟県
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この日本酒の特徴

ほのかに甘いリンゴ系の爽やかな香り、夏向きの上品で軽快な甘みと程よい酸味、スッキリとしたキレ味を持ち、無濾過生原酒でありながらスイスイと気軽に楽しめる美味しさ。新酒の若々しさとは違う、時期ならではの味わい、夏の夕暮れに「涼」をとりながらゆっくりと一杯楽しみたい。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
1.4
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
池田屋酒造株式会社
住所
新潟県糸魚川市新鉄1-3-4
参考価格
1800 ml 2,860