鷲の尾 結の香純米吟醸酒
日本酒 鷲の尾 結の香純米吟醸酒
わしのお　ゆいのかじゅんまいぎんじょうしゅ

鷲の尾 結の香純米吟醸酒

株式会社わしの尾 / 岩手県
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この日本酒の特徴

穏やかな香り、洗練された軽やかな口当たり、淡雪のような綺麗な味わいのお酒。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米（麹米）
結の香
原料米（掛米）
結の香
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

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蔵元情報

酒造名
株式会社わしの尾
住所
岩手県八幡平市大更第22地割158