日本酒 萬寿鏡 S30
ますかがみ えす30

萬寿鏡 S30

株式会社マスカガミ / 新潟県
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この日本酒の特徴

穏やかで上品かつ繊細な香りと最高の喉越しの味わい。マスカガミの蔵が使用する酒造好適米のなかで、その年、最良のものを厳選し精米歩合30%まで磨きぬいて醸した。マスカガミの既存の商品のラインナップにおいても、精米歩合30%のものはかつてなく、まさに「至高」の一本。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
越淡麗
原料米(掛米)
越淡麗
精米歩合(麹米)
30%
精米歩合(掛米)
30%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
1.3
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
株式会社マスカガミ
住所
新潟県加茂市若宮町1-1-32